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冷空气侵袭,乌鲁木齐市火锅店生意回升

http://www.huoguopaihang.com/ | 时间:2014-10-29 14:26 | 文字选择:

[摘要]冷空气侵袭,乌鲁木齐市火锅店生意,超市等关于火锅生意与去年同期相比也有一定增加。

   火锅店客流量增加
 
  10月27日,在扬子江路的喜欢火锅店,店员告诉小编,天气转冷之后,他们店生意一直不错,特别到了晚上,排队的人要等好久才有座。针对乌鲁木齐市大幅度降温天气,店内也提前做好准备,将菜品提前准备好,迎接晚餐高峰。
  在友好南路新世界火锅店,店员正在打扫店内卫生。从15时起,店内服务员及后堂人员都开始为晚餐高峰期做准备。一位姓高的店员说:“我们把平时点选多的菜品加大了准备量,这样晚上就不会出现上菜慢的情况了。”
  小编在一些规模较小的火锅店了解到的情况也大致相同。阿勒泰路一火锅店店员接受记者采访时说,这段时间顾客确实增加了很多,在他们店里,10月下旬天气开始转冷以来,店内消费的顾客起码翻了一番,与去年同期相比也有一定增加。“火锅店就是靠天气吃饭的,天气冷了,生意自然就好了,今天温度这么低,很多人都会选择吃火锅。”该火锅店老板说。
 
  超市大做“火锅文章”
 
  除了去店里吃火锅,也有不少市民选择在家吃。小编从多家超市了解到,他们已经开始进行火锅类产品的促销活动。
  友好超市工作人员告诉小编,每年这个时候,他们都会针对调味料、羊肉等与火锅相关的应季产品进行促销。“今年,我们主要会让消费者有更多选择,种类将更加齐全与丰富。”该工作人员表示。
  一位正在挑选羊肉的李女士告诉小编,她准备买材料回家去吃。她说,在家吃火锅,经济又实惠,这么冷的天吃火锅再合适不过了。超市工作人员表示,由于天气逐渐转冷,麻辣火锅调料更受市民欢迎。
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