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豆捞坊,重塑了火锅时尚

http://www.huoguopaihang.com/ | 时间:2014-10-31 14:36 | 文字选择:

[摘要]“豆捞”源于澳门,由于澳门地处东海暖流区,海产品丰富,澳门人将当地盛产的富饶海产品变换着多种不同的方式加工后置于锅中涮煮以求口感变化,久而形成了豆捞火锅的这种独特吃法。“豆捞”一词取自“都捞”的谐音,以“捞”字的口彩寄语发财旺运。意思是不仅捞得锅中的丸、滑、海鲜,更能捞得到财气、运气 。

   “豆捞”源于澳门,由于澳门地处东海暖流区,海产品丰富,澳门人将当地盛产的富饶海产品变换着多种不同的方式加工后置于锅中涮煮以求口感变化,久而形成了豆捞火锅的这种独特吃法。“豆捞”一词取自“都捞”的谐音,以“捞”字的口彩寄语发财旺运。意思是不仅捞得锅中的丸、滑、海鲜,更能捞得到财气、运气 。
豆捞坊,重塑了火锅时尚
  豆捞坊(DOLAR SHOP)选材鲜活海鲜和精品肉料,经手工上千次反复捶打,渐生粘性,且弹性十足,微锅涮煮后,口感脆、弹、爽、滑,回味不绝于口。

  旖旎、温情的氛围里,豆捞火锅传承着火锅文化的精华;嫣红、含蓄的品味中,豆捞坊以西式风格重塑了火锅的时尚。此时,红色既代表传统又彰显了冶艳、妖娆;火锅更是散发着极致的魅力让人倍感新奇。

  随着市场发展,品味的升级,象牙白主打下的豆捞坊环境,既有巴洛克的奢华,又有现代的简约;既有现代流畅又古典的含蓄,情感与理性的结果,繁复和简约的特点让豆捞坊火锅成为一个褶褶生辉的奇葩!
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