
“无论是端详‘刘备’、或是品评‘马超’,与朋友一起吃着起源于蜀国的火锅,聊聊三国故事,让人油然产生思古之幽情……”本月初正式开业的“蜀味传奇”,以其优质原料、正宗川味、“蜀文化”导入和独特的顾客体验,赢得吃货普遍好评。
店内的卡座、包厢都以蜀国名将命名并附图文介绍的设计元素,在吃饭的时候顺便了解历史故事,特别能调动起孩子学习的兴趣。而由客人亲自参与的“顾客爱心寄语”、“最佳菜品点赞”以及餐纸盒刮卡抽奖等互动小细节,更是增加了“蜀味传奇”的关注度和吸引力。
作为在本土耕耘多年的资深餐饮业人士,杨宇与合伙人雷桂林满怀将“蜀味传奇”做成百年老店的信心:“‘蜀味传奇’的股份化模式,使经营骨干变成合伙人,企业成长壮大的同时让员工受益,‘蜀味传奇’成为百年老店的愿景就可能实现;