[鱼头、鱼骨滋补汤底]秘制锅底，鲜美温润，似玉液琼浆，涮出新鲜鱼肉的鲜香美味！精秘熬煮而成，配以红枣、枸杞等材料，味鲜而不腻，如牛奶般的汤色，入口第一感觉为甘美，此后越喝越有味道，用做涮料的汤底，更使得其变得更加有禌有味儿！
[三摆鱼]“懂”鱼生：鱼片要洁白如雪、透明。三摆鱼，顾名思义，只要放在火锅里摇三摇就能吃了。三摆鱼食用可口，从营养学角度说，三摆鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪方法，因此营养物质完全没有流失，是一道极富营养的菜肴，单从口感来说，肉质分外细嫩，口感细腻香滑，在秘制锅底中吸收汤汁精华，饱含汤汁的嫩颤鱼肉在口中鲜香四溢，浓香冲鼻，味蕾大受刺激，顿时口舌生津，刺少味美肉质嫩滑，营养丰富又健康，且营养价值很高，回味无穷。此鱼只应天上有，人间能得几回尝！
