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九江市将展开冬季火锅市场专项整治

http://www.huoguopaihang.com/ | 时间:2014-11-13 20:19 | 文字选择:

[摘要]

  近日,中央级媒体曝光称,部分火锅底料存在添加罂粟壳、罂粟粉等非食用物质以及超量使用食品添加剂的行为。对此,市食品药品监督管理局将对我市冬季火锅市场餐饮安全进行分阶段整治。
九江市将展开冬季火锅市场专项整治
  据悉,本次专项整治工作从11月份起,至明年2月,共分3个阶段。整治对象重点为火锅、烧烤、麻辣烫等餐饮服务单位以及有以上经营服务行为的大中型餐饮服务单位。检测将采取抽检和快检相结合的方式,加大对火锅底料中罂粟碱、那可丁、蒂巴因、可待因和吗啡等指标的检测力度,并加强对辣椒及其制品、食用油等重点品种的检测,为监督执法提供执法依据。整治过程中,发现违规行为,一律从严、从重、从快处罚,对涉嫌犯罪的一律移送公安机关。
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