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辣木养生火锅,“生命之树”与火锅的完美结合

http://www.huoguopaihang.com/ | 时间:2014-11-18 16:21 | 文字选择:

[摘要]11日,昆明首家辣木养生火锅在上东城泰兴路盛大开业。为何取名“辣木养生火锅”?“辣木”又是什么呢?“辣木”是辣的吗?

   11日,昆明首家辣木养生火锅在上东城泰兴路盛大开业。为何取名“辣木养生火锅”?“辣木”又是什么呢?“辣木”是辣的吗?
辣木养生火锅,“生命之树”与传统火锅的完美结合
  辣木不辣,味道有点像菠菜,辣木作为蔬菜和食品有增进营养,食疗保健的功能;也广泛应用于医药、保健等方面,被誉为“生命之树”,“植物中的钻石”。辣木产于印度,印度当地人民在日常生活中食用辣木,鲜叶可作为蔬菜食用,嫩叶类似菠菜,可以作汤或沙拉。

  辣木营养成分丰富而全面,是目前已发现最好的植物蛋白、维生素A、叶酸、泛酸、钙、铁等多种营养素来源。真是因为辣木的超高营养价值,辣木养生火锅将其与火锅相结合,来一场美味与养生的碰撞。

  辣木养生火锅是一种把冬瓜瓜瓤掏空,鸡汤做汤底,食材放于冬瓜内然后在水中慢火蒸炖而熟的原生态食法,揭盖瓜香扑鼻,瓜肉柔而不散,丝丝入扣;汤汁吸尽精华,鲜美爽口,清而不腻;肉质吸收了冬瓜、辣木的清香,口感酥软清甜。

  辣木养生火锅很好的将食疗、保健、养生结合起来,符合现代人健康的饮食方式,让人们在享受美味的同时,健康同样能兼顾。
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