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健康,原生态的香草香草云南原生态火锅

http://www.huoguopaihang.com/ | 时间:2014-11-19 14:58 | 文字选择:

[摘要]立冬过后,意味着冬天的来临,天气渐冷,热腾腾的火锅渐渐成了市民的“食宠”。但是火锅市场的竞争一直是比较激烈,前几天一家火锅店开业了,没过几天,却已经关门歇业了,对街边这些火锅店的起起落落大家都不会感到惊奇。

   立冬过后,意味着冬天的来临,天气渐冷,热腾腾的火锅渐渐成了市民的“食宠”。但是火锅市场的竞争一直是比较激烈,前几天一家火锅店开业了,没过几天,却已经关门歇业了,对街边这些火锅店的起起落落大家都不会感到惊奇。
健康,原生态的香草香草云南原生态火锅
  要想在火锅店遍地的市场中顽强存活下来,甚至发展到后面有了自己的风格,在火锅市场自成一派,这靠的是什么?很多人会说靠的是“特色”二字。

  在创立初始,香草香草便确定了以打造“现代原生态”为核心的发展理念。城市的快速发展,让都市人得到了极大物质满足的同时,也越来越深陷钢筋水泥的层层包围中,对于回归自然就有了一份强烈的向往。如何在喧嚣闹市的餐桌上呈现云南“原食”最本真的味道,香草香草架起了一座“从田间到舌尖”的美味桥梁,这也成为它独有的特色。

  在制作工艺上,香草香草也力求“原生态”,还食材以本来面目。比如,酸味十足的酸汤锅底,是选用糯米和木番茄两种原料自然发酵而成,绝不添加醋精、白醋等调味品。

  而独特的“奔驰”锅式的设计,让顾客可以根据自己的喜好,同时选择多种口味的锅底,更好地满足了不同顾客的需求。一锅口感醇厚的汤,既象征着云南民众透过饮食表现出的对生活的理解与感恩,也体现了香草香草在传承原生态文化这条路上的执著与坚持。

  健康,原生态,是香草香草云南原生态火锅由始至终所追求的,香草香草承诺,健康,原生态也将伴随着香草香草以后的发展,绝不改变初衷。
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