澳门豆捞,清汤火锅,好吃不上火_火锅加盟网
欢迎光临火锅加盟网! [会员登录] [免费注册]
收藏本站|网站地图|返回首页
行业分类
投资金额

澳门豆捞,清汤火锅,好吃不上火

http://www.huoguopaihang.com/ | 时间:2014-11-27 13:25 | 文字选择:

[摘要]火锅的诞生,获得了大量的人的追捧,同样由于大家的喜爱,火锅才能不断发展,创新,甚至现在已经是火锅店遍地的景象了。随着每个人,每个地方的饮食习惯的不同,火锅也出现了各种各样的类型。澳门豆捞就是火锅中比较具有特色的一种。

   火锅的诞生,获得了大量的人的追捧,同样由于大家的喜爱,火锅才能不断发展,创新,甚至现在已经是火锅店遍地的景象了。随着每个人,每个地方的饮食习惯的不同,火锅也出现了各种各样的类型。澳门豆捞就是火锅中比较具有特色的一种。

  澳门豆捞是一种全新的时尚火锅。豆捞特别注重选材,所用的原料都是上等鱼、虾、肉类等。去掉壳、皮等,搅碎成泥状,经过10道左右的工序,不加任何防腐剂和食用香料加工成“丸”和“滑”,即保持原有的营养成分,又有很好的口感。
澳门豆捞,清汤火锅,好吃不上火
  澳门豆捞,有两大特点:

  一是它的汤底,制作虽简单,却相当讲究。正宗的澳门豆捞,只有海鲜汤底和沙嗲汤底。海鲜锅底,以深海鱼骨熬制而成,不添加味精等调料,却没有丝毫的腥味,入口甘甜;沙嗲汤底,则由十多种新鲜蔬菜、牛骨与沙嗲酱熬制而成,清香鲜美。而且,这两种汤底,不肥腻,吃了不上火,很适合现代人的要求。

  二是它的吃法,讲究吃食材的原味,蘸料主要是酱油,而绝对不会用辣椒酱之类的,味道很浓烈的酱料,因此,它的食材——鱼、虾、肉、青菜等,都必须选择优质、上等、新鲜的,而加工过程,也不会加任何防腐剂,也不会加辛香调料,最大限度地保证了食材的原味。

  澳门豆捞各自拥有一个火锅,各捞各的,这就凸显出了比火锅更大的优势:一是卫生,没有交叉感染的嫌疑;二是满足个性,“豆捞”锅底有十种,各取所需,不像以往一个大火锅只分辣和不辣鸳鸯两种,众口之下,总有难调嫌疑。

  澳门豆捞与四川湖南的火锅不一样,澳门豆捞属清汤火锅类型,平时吃多了重口味的火锅,偶尔尝试一下这种清汤火锅也别有一番滋味。
分享到:
自助火锅 | 回转小火锅 | 鱼火锅 | 一人一锅小火锅 | 羊蝎子火锅 | 串串香 | 麻辣火锅 | 养生火锅 | 筋头巴脑锅 | 牛肉火锅 | 麻辣香锅
top

火锅加盟网首页 | 关于我们 | 产品服务 | 人才招聘 | 隐私保护 | 合作媒体 | 投诉删帖 | 意见反馈 | 联系我们

加盟咨询  广告咨询  新闻投稿
创业提示:多考察、多咨询,可以提高创业成功率。