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王五土灶老火锅,地道的老滋味

http://www.huoguopaihang.com/ | 时间:2014-11-27 15:56 | 文字选择:

[摘要]现在市场上有很多火锅品牌,每家都有其特色,特色很重要,因为它是吸引食客在众多品牌中选择的关键。但是在研发自己的特色的同时,传统火锅的精华也不能完全抛弃,少了传统火锅的老滋味,也就不能称之为“火锅”了。

   现在市场上有很多火锅品牌,每家都有其特色,特色很重要,因为它是吸引食客在众多品牌中选择的关键。但是在研发自己的特色的同时,传统火锅的精华也不能完全抛弃,少了传统火锅的老滋味,也就不能称之为“火锅”了。
王五土灶老火锅,地道的老滋味
  王五土灶老火锅,以其地道的老滋味吸引了重庆众多美食客的拥护。其开在成都重庆的数十家店,每个都生意火爆,用蜂拥不断的人气说话,被评为重庆火锅十强。近期,该店进驻西山区广福美食城内前福路264号,给昆明食客带来福利。

  来个不停翻滚的九宫格,再配上正宗重庆直运水牛手撕毛肚,还有鲜滑可口的王五自制千层肚,其嫩牛肉被食客超级推荐,半肉半筋、爽嫩化渣、回味悠长,好吃得根本就停不下来。王五土灶老火锅属于老油火锅,麻、辣集于其中,也是精华之所在。

  据说,传统火锅都是九宫格型的,首先是因为以前吃火锅都是陌生人一起拼桌吃,所以放上格子,自己吃自己格子里的。其次老火锅讲究先荤后素,以格子区分菜品,不致混淆。再次是每个格子的火候是不一样,各种食材各有各自的涮法,各人有各自生熟喜好。王五土灶老火锅已经到了重庆火锅的最高境界,难怪在四川如此火爆。

  王五土灶老火锅,历史悠久的火锅老滋味,让人忘不掉的美味。
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