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海鲜火锅传承与创新相结合

http://www.huoguopaihang.com/ | 时间:2014-10-10 16:11 | 文字选择:

[摘要]海鲜火锅坚持以德行天下,以味搏市场,沿袭传统的火锅文化精髓,并在其基础上不断进行科技创新、文化创新、经营创新上寻求新的途径,为火锅产业顶起了半边天。

   海鲜火锅坚持以德行天下,以味搏市场,沿袭传统的火锅文化精髓,并在其基础上不断进行科技创新、文化创新、经营创新上寻求新的途径,为火锅产业顶起了半边天。
海鲜火锅传承与创新相结合
  源自海的味道,就是自然的味道,鲜香美味,清淡自然。海鲜火锅即是以海鲜为主要食材,用火锅的方式烹饪。这种做法可以避免多余的调味料和添加剂,保持海鲜原有的风味。
  所谓海鲜火锅“裸烹”,即是选用上等的海鲜食材入料,品味原汁原味的海鲜火锅,纯天然不添加任何添加剂,如海鲜滑类、以及海鲜原料等,在秋季到来时,品一锅清淡鲜美的海鲜火锅,绝对的极品美味!
海鲜火锅传承与创新相结合
  火锅是中国传统的民间美食,然而随着消费者对餐饮的要求提高,传统的海鲜火锅已不能满足大众消费。全新的海鲜火锅“裸烹”成为火锅餐饮行业的新法宝,纯天然火锅新模式,在国内火锅餐饮门店掀起了一波海鲜火锅热潮,深受人们欢迎。
  海鲜火锅味道独特,并且用料将就。只有海鲜足够的新鲜才能做出一份美味的海鲜火锅。海鲜火锅,取材于深海,是海的味道。
  海鲜火锅以继承、弘扬、发展、振兴民族餐饮文化为己任, 把蕴含深厚文化渊源的火锅,推向了一个全新的境界。

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