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老革命火锅,不一样的红色回忆

http://www.huoguopaihang.com/ | 时间:2014-11-28 15:31 | 文字选择:

[摘要]开餐饮店靠什么吸引人?靠创意。开餐饮店靠什么留住人?靠服务。开餐饮店靠什么拉拢人?靠味道。

   开餐饮店靠什么吸引人?靠创意。开餐饮店靠什么留住人?靠服务。开餐饮店靠什么拉拢人?靠味道。

  就拿如今火爆的火锅行业来说,行业前景好,收益高,就会吸引大量投资者来投资开店,但是越来越多的店开起来,消费人群是固定的,所以相当于你要与这么多的火锅店抢客源。可想而知,这个竞争室友多么激烈。
老革命火锅,不一样的红色回忆
  老革命火锅在这点上就做的很好,可以给投资者做一个很好的借鉴。老革命火锅店是以红色文化为主题,装修均以军旅风格为主。其店面和周围的店铺有明显的区别,招牌上全部是用蒸笼做成,具有浓郁的农家风格,这样怀旧的设计思路也吸引来了不少的食客。店内还有不少活泼的标语,浮夸、搞笑也深深地吸引了不少人的眼光。

  一进门,还会有“情报员”大喊“首长”,店内所有的服务员都是这样的打扮,还带着徽章,勤务员、指导员、班长都有,挨个为你服务。锅底一上桌,厚重的牛油味就让人口水滴答。招牌的坨坨牛肉特意挑选带皮的部位,半肥半瘦,格外赶口。新鲜的生抠鹅肠、鸭肠脆爽得板。还有自制的芝麻黑豆腐也是许多爱美女生的挚爱。

  老革命火锅,走老革命主题,让没有经历过动荡岁月的年轻人也能了解当时的文化,一边追忆着过去,一边品尝着火锅美食。
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