欢迎光临火锅加盟网! [会员登录] [免费注册]
收藏本站|站点导航|返回首页
行业分类
投资金额

超越火锅鸡,传统铜火锅

http://www.huoguopaihang.com/ | 时间:2014-12-15 15:08 | 文字选择:

[摘要]你有吃过以鸡肉为主要食材的火锅吗?你还经常能见到用传统老北京铜火锅和木炭烹饪而成的火锅吗?你所常见的火锅是不是仅限于牛羊肉的呢?现代人多数注重健康饮食,认为这些红肉类的食物吃多了容易造成肥胖,因此能量含量较低的鸡肉成为了大家理想的食材。

   你有吃过以鸡肉为主要食材的火锅吗?你还经常能见到用传统老北京铜火锅和木炭烹饪而成的火锅吗?你所常见的火锅是不是仅限于牛羊肉的呢?现代人多数注重健康饮食,认为这些红肉类的食物吃多了容易造成肥胖,因此能量含量较低的鸡肉成为了大家理想的食材。
超越火锅鸡,传统铜火锅
  超越火锅鸡,一个以鸡肉来制作美味的火锅的品牌,其火锅所选用的鸡肉都是半大的小鸡肉,肉质鲜美,不会柴、老。加上厨师的独家烹饪,咬上去鲜嫩可口,再搭配各种意想不到的搭配,四川的麻辣配上老北京的铜火锅。出锅后用木炭小火烹制,把香味都逼在鸡肉中。

  吃的时候,蘸上用醋加蒜泥制成的特色蘸料。其中这个醋不是山西的老陈醋,因为陈醋比较酸,容易抑制鸡肉的香味。我们专门从天津运回保健醋,味道没有那么酸,发点甜,配上蒜泥别有一番风味,一定不会让您失望。这个醋还有几个功能分别有解辣和解腻的作用。因为我们的锅底没有清汤,辣味可以进行微辣中辣特辣的调节,如果您觉得口味有点辣,不妨粘上我们的蘸料,辣味会减少,香味会增加。

  超越火锅鸡的底锅分三种,鸡腿锅、鸡翅锅和腿翅锅。推荐大家品尝腿翅锅,顾名思义就是鸡腿和鸡翅都有。小锅是两斤,建议2~3人食用,大锅是四斤,建议4~6人食用。如果您吃完不够没关系,腿和翅都是可以另加的。吃完鸡肉就可以加汤涮菜了,如果您爱吃辣,推荐面筋、宽粉等。还可以搭配生菜,圆白菜,娃娃菜等菜品,有肉有菜营养搭配均衡。

  超越火锅鸡,以优质新鲜的鸡肉入锅,搭配传统老北京铜火锅,用木炭加热,更有一份来自传统火锅的底蕴,有着让人难以抵抗的美妙味道,绝对让你哈喇子直流。
分享到:
自助火锅 | 回转小火锅 | 鱼火锅 | 一人一锅小火锅 | 羊蝎子火锅 | 串串香 | 麻辣火锅 | 养生火锅 | 筋头巴脑锅 | 牛肉火锅 | 麻辣香锅
top

火锅加盟网首页 | 关于我们 | 产品服务 | 人才招聘 | 隐私保护 | 合作媒体 | 投诉删帖 | 网站地图 | 联系我们


创业提示:多考察、多咨询,可以提高创业成功率。