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孔雀川菜 传统川菜美味

http://www.huoguopaihang.com/ | 时间:2014-12-23 15:10 | 文字选择:

[摘要]“新天地北里”这座上海30年代三层欧式洋房,总体规划顾问由Wood & Zapata Inc.设计,独特的主题色与精致的细节相得益彰,处处体现出孔雀的丽质与骄傲。

   “新天地北里”这座上海30年代三层欧式洋房,总体规划顾问由Wood & Zapata Inc.设计,独特的主题色与精致的细节相得益彰,处处体现出孔雀的丽质与骄傲。
孔雀川菜 传统川菜美味
  1000平米的宽敞空间里除了开放式用餐区域,还包括5间私密包房,随处可见的雕花玻璃隔断、法国手工玻璃瓶、意大利现代吊灯、波斯铜盘等,都融合了旧上海情调与异国风情。

  孔雀主打川菜,除了招牌“麻婆脑花豆腐”和“秘制灯影老酱肉”以外,还有加入了“自贡盐帮菜”传统烹饪方式的新菜肴,用四川空运来的新鲜辣椒和子姜与新鲜食材一同爆炒,不仅传承了传统川菜的美味,更创造出不容错过的经典新味道。除此之外,孔雀川菜还准备了多款适合东方川辣风味的佳酿和饮品,天气好的时候,还可以在露台上小酌,相当惬意。
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